新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松茸(rōng)是可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营(yíng)养(yǎng)素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能很好地(dì)被人(rén)体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间(jiān)里(lǐ)进行(xíng)保(bǎo)存，但一定(dìng)不能密封和(hé)水(shuǐ)洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离其它食材(cái)的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保存(cún)更长(zhǎng)的(de)时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完(wán)全可以将松(sōng)茸(rōng)切(q6千克等于多少斤 6千克是多少磅iè)成片(piàn)状，然后晒干储存(cún6千克等于多少斤 6千克是多少磅)，这(zhè)样(yàng)只要不受(shòu)潮(cháo)，就可(kě)以(yǐ)长时间的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的就是(shì)香气肯定(dìng)有所(suǒ)流失，但营养还(hái)是极(jí)其(qí)丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的(de)松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度调(diào)在零下10度(dù)左右进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一(yī)起放入(rù)锅中(zhōng)6千克等于多少斤 6千克是多少磅蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即(jí)可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后，放(fàng)入加热后(hòu)的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用(yòng)，有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分(fēn)散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存(cún)一周左右(yòu)的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保存，具体方法是将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出(chū)松(sōng)茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了(le)。

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