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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多(duō)的细菌，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除(白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因chú)表面的泥污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的(de)味(wèi)道就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生(shēng)的还(hái)是(shì)熟的(de)都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的(de)话，可以直(zhí)接(jiē)用生的(de)榨汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质的(de)含(hán)量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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