距离(lí)苏(sū)丹(dān)爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可为什么福建女人不能娶口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并(bìn为什么福建女人不能娶g)引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额(é)花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还(hái)不(bù)至于立马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存(cún)产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的(de)出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官(guān)方调价信息(xī)披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的(de)使用给可乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高(gāo为什么福建女人不能娶)。

　　也有业内人士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期(qī)是(shì)大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等(děng)在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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