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红石(shí)榴是补血的吗

　　是的，红(hóng)石榴是补血(xuè)的。

　　吃石(shí)榴能补铁补血。

　　石(shí)榴(liú)能促(cù)进铁的吸收,起到补血(xuè)效果。

　　石榴的含铁量不是很高,但(dàn)石榴中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富维(wéi)生素C,可以(yǐ)促进蛋白质、钙、铁(tiě)的吸收(shōu),

　　铁可(kě)促进体(tǐ)内血红蛋白(bái)的合(hé)成,进而(ér)起到补血效果。

红石(shí)榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色(sè)品种较甜。

　　石榴的品种很多，按表皮分有红色、黄色(sè)等，一(yī)般(bān)红中(zhōng)带(dài)点青，青中带点黄(huáng)的比较(jiào)甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴(zuǐ)合拢，皮色粗糙，叶片短宽(kuān)；而酸石(shí)榴果嘴(zuǐ)多张开，果形(xíng)规(guī)整，皮色光(guāng)亮，叶片狭(xiá)长。

　　2、看形状。

　　形状有(yǒu)棱的比圆的(de)好(hǎo)。

　　外观比(bǐ)较圆的石榴，皮都比较厚(hòu)。

　　反(fǎn)而外观果棱显现的，才是皮薄完(wán)全成(chéng)熟的石(shí)榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的(de)水分多。

　　一(yī)般同样大小的两个石榴，手(shǒu)感重的相(xiāng)对水分大、汁(zhī)液(yè)多，籽(zǐ)粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛(chí)、有黑斑的可能(néng)是存放时(shí)间过久导(dǎo)致的(de)。

　　另外(wài)，表皮无划伤、带(dài)枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开(kāi)口。

　　正(zhèng)常生(shēng)长成熟的石榴(liú)开口也是自(zì)然(rán)开裂(liè)的，这样的开口不会(huì)影响石榴的品质及口感。

　　但也有一(yī)些(xiē)石榴是(shì)因为雨水和(hé)日晒而导(dǎo)致的非自然开口，这样的(de)开口会(huì)影响石榴的(de)口感，果粒也不够饱(bǎo)满。

　　6、看硬度。

　　我们挑(tiāo)选石榴时可(kě)以用指腹稍(shāo)稍按压石榴(liú)的表皮(pí)，成熟饱满(mǎn)的(de)石(shí)榴(liú)皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但(dàn)是不新(xīn)鲜(xiān)或者内部(bù)已(yǐ)经发烂的石榴(liú)按下去则会软软(ruǎn)的(de)比较松弛。