冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很(hěn)多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)上去捏，如(rú)果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多(duō)才(cái)好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起(qǐ)来味道(dào)会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自然(rán)成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不(bù)要去(qù)买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大(dà)家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红(hóng)了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常脆的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平(píng)时吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还是很(hěn)香。

　二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而自然(rán)成(chéng)熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处(chù)二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要注意到几点啦(la)，按(àn)照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个(gè)方法去(qù)选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不(bù)要早买，早(zǎo)买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不(bù)要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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