松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子(zi)上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的(de)菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养有一(yī)定的效果。但在(zài)食用时(shí)必(bì)须将(jiāng)松茸(rōng)清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者(zhě)，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再食(shí)用，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面(miàn)存在(zài)肉眼不(bù)可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择(zé)新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果(guǒ)松茸(rōng)不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食(shí)用或与什么(me)食物搭配食(shí)用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸(rōng)的(de)质(zhì)量而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是发(fā)生了(le)食物中毒(dú)，建议立即前往正规医(yī)院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉。

　安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介　2、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清安徒生童话的作者叫什么名字，安徒生童话的作者简介洗的时(shí)候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁(jié)净干(gàn)燥(zào)既可。

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