松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂(zá自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗)草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反应，适(shì)量(liàng)食用(yòng)对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一(yī自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗)定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时必(bì)须(xū)将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的(de)细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的(de)患(huàn)者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸(rōng)经(jīng)过高(gāo)温(wēn)处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可(kě)能会(huì)对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什么食(shí)物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野外(wài)发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在(zài)生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建(jiàn)议(yì)立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的(de)松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和部分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时(shí)候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面(miàn)洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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