鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的微生(shēng)物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也(yě)经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物(wù)上(shàng)或海(hǎi)里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的(de)丑(chǒu)，甚至(zhì)还(hái)有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的(de)甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布也(yě)是比较广的，在(zài)各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量(liàng)只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了(le)。

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