绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡,绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的,绿豆汤(tāng)有多少热量,100克(kè)绿豆汤的热量(liàng),绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题(tí),小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案:
绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡
是每100克45大(dà)卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。
原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。
绿豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái),并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸(suān);在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
营养成分
每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化(huà)合物59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙(gài)49毫克(kè),磷268毫克(kè),铁3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫(háo)克。
所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo),绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。
功效(xiào)主治
清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。
主治(zhì)暑热烦渴(kě),湿(shī)热泄(xiè)泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。
清热
绿豆(dòu)的清热之力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。
这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿,比较清澈(chè)。
喝的时(shí)候(hòu)也没(méi)必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去(qù),就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。
解毒
绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内,所以说为(wèi)了解毒,煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。
这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó),消(xiāo)暑效果较(jiào)差,但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。
消暑
绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调,疗(liáo)效更好(hǎo),如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克(kè),水煎服用。
促(cù)进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质,对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。
制(zhì)作要(yào)领
1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长,煮沸3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只不锈钢锅,加(jiā)水。
煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆,盖(gài)上锅盖。
3分(fēn)钟后,舀(yǎo)出里面的汤(tāng),放在(zài)白色的(de)大碗里面。
这时(shí)的汤(tāng)为绿色,澄清透(tòu)明。
这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。
3.减少氧化,盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。
4.避(bì)免用铁锅煮,因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反应,会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效(xiào),并且汤(tāng)汁变色。
5.煮绿豆汤(tāng)时(shí),绿豆皮自(zì)然脱落,不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉(diào),这(zhè)样做实在可惜两斤大概有多重参照物,2斤有多重?(xī)。
绿(lǜ)豆皮,性寒味甘,能(néng)解热毒,它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。
绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分,如类黄酮等。
6.煮绿豆汤(tāng)时,建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分(fēn)离(lí),汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品,还有(yǒu)解毒功效(xiào)。
把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆炖(dùn)肉,肉的味道、口感很好,绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素。
快速煮烂绿豆法(fǎ):
将(jiāng)绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖(gài)好。
2~3个小时后,绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软(ruǎn),拿手掐(qiā)掐看看软不软,如果软(ruǎn)了再下锅煮,就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。
如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要继续泡,这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。
绿(lǜ)豆汤热(rè)量
每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所含热量约(yuē)为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量低。
绿豆汤热量
绿豆是(shì)五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。
很多人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量问题,下面(miàn)我们就来(lái)举例计(jì)算一下。
绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话,每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的话,其(qí)所含热量约为135大(dà)卡,比一碗(wǎn)米饭的热量低。
绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人(rén)吃(chī)吗(ma)
减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。
绿豆汤在不加糖的情况下,本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的(de)食物,减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖,还有助于(yú)减肥。
绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn),其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕动(dòng),有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的排出。
绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效,平时(shí)任何时(shí)候饮用(yòng)都是可(kě)以的。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的(de)热量,绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题,小编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识(shí)答案:
绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡
是每100克45大卡(kǎ)的。
绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。
绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。
原(yuán)两斤大概有多重参照物,2斤有多重?产地在印度、缅甸地区。
绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白,并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸;在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。
营养成分
每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。
所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)类,其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少,绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。
功效主治
清热(rè)解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消(xiāo)肿。
主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿毒(dú),丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清(qīng)热
绿(lǜ)豆的清热之力在皮,所以(yǐ)说(shuō)为了清热(rè),煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。
这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比较清澈(chè)。
喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去,就可以达到很(hěn)好的清热功效。
解毒
绿豆的(de)解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内,所(suǒ)以说为了(le)解毒,煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。
这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
消暑
绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起烹调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代谢(xiè)
绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质,对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进作用(yòng)。
制作要领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。
3分钟后,舀出里面的汤,放(fàng)在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。
这(zhè)时的汤为绿色,澄清透明。
这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色(sè)。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮,因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反应,会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落,不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜。
绿(lǜ)豆皮,性寒味甘,能(néng)解(jiě)热毒,它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。
绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分,如(rú)类黄酮等(děng)。
6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng),进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离,汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品,还(hái)有解毒功效。
把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用;用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu),肉的味道(dào)、口感很(hěn)好,绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。
快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法:
将绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng),放入保(bǎo)温瓶中,倒入(rù)开(kāi)水盖好。
2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软,拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn),如果(guǒ)软了(le)再下锅煮,就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。
如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡,这样(yàng)泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。
绿(lǜ)豆汤热量
每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿(lǜ)豆汤热量
绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。
很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们(men)就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。
绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低。
绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗
减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。
绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià),本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食物,减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖,还有助于减(jiǎn)肥。
绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品(pǐn),其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动两斤大概有多重参照物,2斤有多重?(dòng),有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。
绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào),平(píng)时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了