凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频(pín)？温杯的。关(guān)于凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)以及凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法诀窍，凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法图(tú)解，凤凰(huáng)单丛怎样泡(pào)茶，凤(fèng)凰单丛茶用多少度水泡(pào)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是青茶的(de)种类(lèi)之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一(yī)种具有中国(guó)特色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶(chá)）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么(me)怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多(duō)预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质量将直接(jiē)影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤的(de)滋(zī)味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨(jù)细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依据自己的品味，投(tóu)进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜爱的75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升茶(chá)汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶具，然(rán)后(hòu)在余温散(sàn)尽前，投进茶(chá)叶并把100度(dù)的(de)开(kāi)水进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是(shì)为了避(bì)免冲茶(chá)过(guò)程中，水(shuǐ)杯招引了(le)开水的热(rè)量，导致水(shuǐ)温(wēn)不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般(bān)不(bù)要超越6秒(miǎo)，把泡(pào)后的茶水顺次(cì)巡回注入并排的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的(de)茶(chá)汤色彩，75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确(què)是一种(zhǒng)日子(zi)艺术享(xiǎng)受(shòu)

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