大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)不(bù)管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区(qū)分的(de)，那么(me)大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要注意(yì)有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的(de)好(hǎo)吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一(yī)样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物(wù)，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很(hěn)多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一(yī)层(céng)黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个六角形(xíng)的(de)白色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不(bù)会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食(shí)物,可(kě)以清热(rè)解毒,滋(zī)补王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作(zuò)用(yòng)。

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