紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗根部的枝节太(tài)密(mì)集，甘蔗渣偏老(lǎo)，其实根(gēn)部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太(tài)粗的甘蔗则很有可(kě)能内(nèi)部都(dōu)是空心(xīn)的，汁(zhī)水不一(yī)定多(duō)，也不一(yī)定甜，太细的(de)甘蔗(zhè)则大多数还未成熟。

　　又(yòu)甜又嫩(nèn)的甘(gān)蔗的体态均匀，直径大(dà)约五(wǔ)厘米最佳(jiā)。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也(yě)尽量挑颜色深，并且表皮坚(jiān)硬带白霜的，因为颜(yán)色越深(shēn)甘蔗越成熟，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜色浅的甘(gān)蔗通常(cháng)都(dōu)还没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如(rú)果散发(fā)出水果的甜香则说明(míng)优质的甘蔗(zhè)，如果有刺(cì)鼻的酸味(wèi)，则说明甘蔗可能被虫蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗(zhè)质量越(yuè)好，便(biàn)于食用，汁水也更多更(gèng)甜。

　　通(tōng)常来(lái)说，弯(wān)弯(wān)曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部(bù)分很多都是空阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 冬季正是(shì)吃甘蔗(zhè)的时候，这(zhè)时候(hòu)的(de)甘蔗(zhè)水分充足，清脆甘甜(tián)。

　　边烤炉火边啃(kěn)甘蔗，非常(cháng)的惬(qiè)意。

　　特别过年的(de)时吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬季的(de)时候(hòu)买甘蔗还是(shì)要挑一挑(tiāo)的，有的(de)甘(gān)蔗看着很壮(zhuàng)可能并不(bù)会很(hěn)甜。

　　一(yī)起来看(kàn)看(kàn)挑选技巧吧。

甘蔗怎么挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能选，太粗的不推(tuī)荐，可以选择相对中粗(cū)的甘(gān)蔗。

　　 2. 选(xuǎn)择颜色。

　　 选(xuǎn)择(zé)紫(zǐ)皮(pí)甘蔗时，要(yào)选择色泽鲜艳(yàn)、带有白霜(shuāng)的(de)。

　　 颜色越深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色(sè)越深(shēn)代表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏黑(hēi)的老(lǎo)甘蔗最甜。

　　 3. 选(xuǎn)择形状(zhuàng)。

　　 选(xuǎn)择(zé)时，选择比较(jiào)直(zhí)的甘(gān)蔗(zhè)，头少(shǎo)而均匀(yún)。

　　 弯着腰的甘(gān)蔗可能(néng)有虫子(zi)，关(guān)节多(duō)的甘蔗口(kǒu)感不好。

　　 4.闻气(qì)味。

　　 好的甘蔗闻(wén)起来有淡淡的(de)清香。

　　 如果闻起来无味或有(yǒu)酒(jiǔ)精(jīng)味，说明甘蔗(zhè)已经变(biàn)质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜(xiān)。

甘蔗哪个地(dì)方最甜

　　 甘蔗的(de)根更(gèng)甜(tián)，因为它吸收更多的(de)养分，会储存一些(xiē)养(yǎng)分，多余(yú)的养分(fēn)会转(zhuǎn)化为糖分储存在它(tā)的根系中，所(suǒ)以根是最甜的。

　　另外，如(rú)果(guǒ)要选(xuǎn)择甜度较(jiào)高的(de)甘蔗，就要看它(tā)的皮是否均(jūn)匀，摸(mō)起(qǐ)来也很硬。

　　 顶部和(hé)根部的(de)粗细应该(gāi)相(xiāng)同，这样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功效和作用

1.润肠通便

　　 润肠通便是甘蔗最(zuì)主(zhǔ)要的功效，因为甘蔗中含(hán)有大量(liàng)的膳食纤维(wéi)。

　　这种(zhǒng)物质进入人体后能(néng)吸水膨胀。

　　经(jīng)常(cháng)发生的便(biàn)秘有特别(bié)好的(de)缓解作用(yòng)。

2. 改善(shàn)造血功能

　　 人们多阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢吃甘蔗(zhè)还可以(yǐ)提高人体的造(zào)血功能，因为甘蔗是(shì)一种富含(hán)微量元素铁(tiě)和铁的水果，是构成人体(tǐ)血红(hóng)蛋(dàn)白的(de)重要物质。

　　同时能促(cù)进体内造(zào)血干(gàn)细胞的再生，增强体质。

　　血容(róng)量对人(rén)体(tǐ)常发生的贫血、面色暗黄、虚弱无力有一定的(de)缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增(zēng)强免疫力也是甘蔗最重要(yào)的(de)功效，因为甘蔗(zhè)不(bù)仅(jǐn)能(néng)让人(rén)体吸(xī)入一些糖分，还能让人体吸(xī)收多种(zhǒng)氨基酸。

　　它们(men)是人体蛋白质的(de)重要组成部分。

　　这些物质被人体吸(xī)收后，对人(rén)体(tǐ)有促进作用。

　　免(miǎn)疫球蛋白是合成(chéng)的，可以(yǐ)调节人体免疫系统的功能，增(zēng)强人(rén)体自(zì)身的免(miǎn)疫(yì)力。

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