生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什(shén)么(me)是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶(yè)片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么彩为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十(shí)分(fēn)新(xīn)鲜，而(ér)寄(jì)存一段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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