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刀(dāo)鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水(勖存姿为什么没有碰喜宝,勖存姿为什么不碰喜宝shuǐ)鱼,因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区,所以勖存姿为什么没有碰喜宝,勖存姿为什么不碰喜宝属于淡(dàn)水鱼(yú)。

  虽(suī)然它们是淡水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习(xí)性,它们不仅能(néng)适(shì)应(yīng)淡(dàn)水环(huán)境,还能(néng)在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

  当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时,它会(huì)进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后,它们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此,很多(duō)刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水和海水的(de)交界处(chù),比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢

  刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一。

  刀鱼(yú)颚尖,稍(shāo)稍有些粗,占体长的三分之二。

  成鱼体长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍,鱼体表面光滑(huá),没有鳞(lín)片。

  刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域,但夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前(qián)部高,向(xiàng)后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突出。

  眼较(jiào)小,近(jìn)于吻端。

  眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧(cè)2个,距眼前缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短,向后(hòu)伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍(qí)基底,上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

  刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食,入(rù)东平湖后,又重新摄食。

  至6月初(chū)(芒(máng)种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回海,一(yī)部分(fēn)继续在湖区摄(shè)食(shí)一段时间之(zhī)后再降河(hé)入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng),肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准;尤其(qí)是脂(zhī)肪(fáng)显著高(gāo)于一般名(míng)特优鱼类,脂肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)为主;在肌肉游(yóu)离氨基酸(suān)中(zhōng),含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸,尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如(rú)银光(guāng)闪烁,一(yī)般(bān)长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭(xiá)长扁平似刀。

  据(jù)《辞海》记载:“春夏集群溯河,分(fēn)别到(dào)河(hé)流上游(yóu)或在河口(kǒu)产卵,形成渔(yú)汛,产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中(zhōng)。

  ”长江下游从南京(jīng)到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸,是鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百(bǎi)里,又有相当规模的捕捞(lāo)能力(lì),所以,每(měi)年上(shàng)市的(de)刀鱼,其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首(shǒu)。

  往(wǎng)往(wǎng)春(chūn)节一过,渔(yú)船竞发,渔人(rén)的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺(wàng)季来临时(shí),大街小巷,只要叫卖(mài)的(de)人一(yī)招引(yǐn),围者如堵(dǔ),争(zhēng)相(xiāng)选购(gòu),称秤的(de)、收(shōu)钱的(de)就会(huì)忙得不亦乐乎。

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