薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等的。

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　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)。

　　这类作物的(de)产(chǎn)品器(qì)官是块根和(hé)块(kuài)茎，具有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大(dà)期两个生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口圆筒形、球形(xíng)和块形(xíng)等(děng)多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。