榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行(xín水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字g)冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密(mì)肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴(liú)莲的(de)核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又(yòu)水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布(bù)满了(le)密密(mì)的(de)尖刺(cì)，选两根相临(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟(shú)度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的(de)外观，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃(chī)不(bù)来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃(chī)的(de)时候呢，可以拿(ná)出(chū)来(lái)，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区(qū)域(yù)比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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