破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗是(shì)可(kě)以绞肉的(de)。

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破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是(shì)可以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但(dàn)是绞肉一(yī)般不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用那(nà)么高的(de)转速(sù)，而且(qiě)破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的腥(xīng)味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最(zuì)好是(shì)用另外的杯子(zi)，避(bì)免和打果汁(zhī)、豆浆的杯(bēi)子用同一个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不(bù)能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再(zài)就是破壁(bì)机(jī)不(bù)是专门的绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量不能太多，需要分几次进(jìn)行，最好将肉(ròu)切得(dé)小(xiǎo)一些，将食材放入破壁(bì)机之前(qián)需要进(jìn)行适(菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救24px;'>菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救shì)当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打(dǎ)出来(lái)的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉(ròu)块(kuài)紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会(huì)比较厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事(shì)项：

　　破(pò)壁(bì)机(jī)的使用过程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候(hòu)还(hái)要注意的一个问题就(jiù)是用(yòng)电的安全，还有破壁(bì)机是(shì)一个(gè)靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运行(xíng)的过程中会(huì)产生热(rè)量，所以要想很(hěn)好(hǎo)的(de)保(bǎo)护自己(jǐ)的破壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最好可以在较短的(de)时间里操作完。

　　如果要连续的(de)工(gōng)作最好(hǎo)也是可以休息缓冲一下，这也是(shì)一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干(gàn)烧的状态，这(zhè)样非常的容易烧坏，然(rán)后就会完(wán)全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候一定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的时(shí)候就不要触(chù)碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资(zī)料来源：人民(mín)网-四招(zhāo)调出好肉馅

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