切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰(bīng)箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放置在(zài)潮湿(shī)的地方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环(huán)境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思可以(yǐ)在(zài)常温下储存很(hěn)长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明(míng)是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则(zé)要(yào)选择绿色的(de)发黑(hēi)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可(kě)能会被(bè不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思i)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也(yě)更甜美。

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