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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱里储存，，如果家里的温度不(bù)是特别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含(hán)的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的(de)体重(zhòng)比较轻，对辣椒的(de)压(yā)力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜(yí)短期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身_D是什么意思，_3是什么意思不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一(yī)个(gè)箱子，然后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然后将青(qīng)椒放入箱子(zi)里(lǐ)。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后(hòu)将箱子(zi)埋在土(_D是什么意思，_3是什么意思_D是什么意思，_3是什么意思tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常(cháng)用，首先取一(yī)口(kǒu)缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要(yào)将(jiāng)青椒进行消(xiāo)毒(dú)，然后(hòu)放入缸中，一层(céng)青(qīng)椒一层纱(shā)，摆(bǎi)满之后，需要进行(xíng)封(fēng)口，可以用干净的(de)塑料(liào)布将(jiāng)缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂(làn)，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避(bì)免(miǎn)阳(yáng)光直射时间过长(zhǎng)，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水(shuǐ)盆中，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中的(de)水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒(hé)子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封(fēng)起来，最(zuì)后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样(yàng)的方式适合长途运(yùn)输。

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