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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是日常生(shēng)活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的(de)吃一吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别些西葫芦，能(néng吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别)够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需的营养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是(shì)西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹(fù)泻(xiè)等情况发生(shēng)，从而会(huì)对身体健康(kāng)造(zào)成(chéng)一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

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