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黍米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能(néng)够(gòu)把人体内多余(yú)的脂(zhī)肪(fáng)分解掉，当作废物(wù)排出身(shēn)体之外，所以适当吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能达到(dào)很(hěn)好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面(miàn)含有非常多的微量元素和钾元素(sù)，而(ér)且还有很多(duō)其(qí)他的营养物质(zhì)，具(jù)有降血压和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七(qī)烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音同一种(zhǒng)作物，是由(yóu)糜子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北(běi)方(fāng)的一种农作物，含有的人体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我国华(huá)北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要(yào)为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生(shēng)素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以上资(zī)料参考(kǎo)  百度百科(kē)–大黄米

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