关于肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什(shén)么粉做(zuò)的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什(shén)么(me)粉做最好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用(yòn两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃g)大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来(lái)食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方(fāng)式比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在(zài)水两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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