一年之计在于春，健(jiàn)康也是如此。那么，在春(chūn)分时节的餐(cān)桌上(shàng)，应当有(yǒu)哪(nǎ)些食材(cái)出现呢？为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭

春(chūn)分吃“三(sān)菜”

01香菇——补充维生素(sù)D

香菇的维生素D含量很(hěn)高，且(qiě)香菇干(gàn)品中钙、磷、铁等矿物质含量也(yě)较多。

其铁(tiě)的含量比(bǐ)菠菜高出8倍(bèi)以上，锌(xīn)的含(hán)量(liàng)是奶粉、大豆的(de)3倍以上，这些都(dōu)是人(rén)体不可缺(quē)少(shǎo)的矿物质。

香菇(gū)饭

材料：鲜香(xiāng)菇4朵，鸡肉(ròu)丝1/4杯，芹菜末1大匙，白(bái)米1杯(bēi)，水1杯，盐1小(xiǎo)匙，香油2小匙，酱油2/3大匙，糖1/3大匙，太(tài)白粉2小匙，黑胡椒粉2小(xiǎo)匙做法(fǎ)：将米洗净(jìng)沥干水分，加(jiā)入1杯水浸泡约(yuē)15分钟备用(yòng)。

新鲜香(xiāng)菇洗(xǐ)净切丝，与鸡肉丝、调味(wèi)料(liào)拌匀(yún)，铺(pù)在米上。放入(rù)电饭(fàn)锅中煮熟，开(kāi)关(guān)跳起后，再焖10分钟(zhōng)，将(jiāng)锅盖(gài)打开，拌入(rù)芹(qín)菜末，再焖5分钟，最后用饭(fàn)匙轻轻(qīng)拌匀即可。

02香椿——理气抗菌

中(zhōng)医(yī)认为，香椿(chūn)味苦，性(xìng)寒，有清热解(jiě)毒(dú)、健(jiàn)胃理气等功效。

它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作(zuò)用。

香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病(bìng)的(de)良药。

现代营(yíng)养学研究也发现，香(xiāng)椿含(hán)有维生(shēng)素(sù)E，具有(yǒu)很(hěn)强的抗衰老(lǎo)作用。

而且，香(xiāng)椿对(duì)金黄(huáng)色葡(pú)萄球菌、肺炎双(shuāng)球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌(jūn)等，都有明显的抑制作用。

香椿干丝材料：豆腐干150g，香椿100g，盐3g，香(xiāng)油15g。做法：鲜香椿洗净(jìng)后放(fàng)入沸水中焯烫，捞(lāo)出后晾凉、切成细末。

白豆腐干用沸(fèi)水(shuǐ)洗净后切成丝，放入盆(pén)内，加入香椿末(mò)、精盐和香(xiāng)油(yóu)，拌匀装盘即可。

03油麦菜——助(zhù)眠

油麦菜是莴笋的变种，含有大量维生素(sù)和钙、铁、蛋白(bái)质、脂肪等营养成分，是(shì)生(shēng)食(shí)蔬菜中的上品，有“凤(fèng)尾”之称。
油(yóu)麦菜(cài)具有降低(dī)胆固醇、治疗(liáo)神经衰弱(ruò)、清(qīng)燥润肺(fèi)为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭等功效，是(shì)一种低热(rè)量、高营养的蔬菜，适量(liàng)食用，有助(zhù)于睡眠。

蒜蓉油麦(mài)菜材料：油麦菜适量，大蒜，葱，蚝(háo)油（没有的话(huà)可以用老抽代(dài)替）。

做法：蒜切(qiè)成蒜蓉(róng)，葱切葱花，油烧至8成热(rè)，下葱花和部分的蒜蓉呛锅(guō)，出味后下香麦菜，快速翻炒，然后加入些(xiē)许(xǔ)蚝油或(huò)老抽（如果(guǒ)用老抽，加的量一(yī)定不(bù)能太多），翻(fān)炒，待香(xiāng)麦菜变的(de)梢(shāo)软一(yī)些(xiē)了，加(jiā)一为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭勺水，转(zhuǎn)中火(huǒ)闷，将(jiāng)剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐(yán)出锅。

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