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牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗

牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗

  干紫菜是能够直接吃的。

  如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受潮(cháo)仍是(shì)干的状况,而且外(wài)观没有发霉的状况,便是证明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃的,往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够吃的。

  如果您(nín)调(diào)查干紫菜(cài)外观没有问题(tí),可是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色,阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

  还有一个(gè)状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃了,尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面还没有霉菌,可是离糜烂也就(jiù)不远(yuǎn)了,这样的(de)干紫菜吃了是会(huì)引起肠(cháng)胃问(wèn)题的,所以不建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

  1、看。

  没有(yǒu)通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色),片薄,包底无沙子等(děng)杂质,而残次(cì)干紫菜则(zé)外表光泽差(chà),片(piàn)张厚度不均匀(yún),色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

  2、闻。

  优质的干紫菜有一点海味的幽香,而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

  如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥臭味,则质量(liàng)一定有问题,牢记(jì)不要购买。

  3、泡。

  优质的干紫菜泡发(fā)后简直看(kàn)不到杂质,叶子比较规整(zhěng)。

  如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质(zhì)量很差(chà),极有可能是人(rén)工(gōng)上色的。

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