竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关(guān)于竹荪煮多久(jiǔ)以及(jí)竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多(duō)久(jiǔ)可以(yǐ)煮(zhǔ)熟(shú)等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要去(qù)除竹(zhú)荪的花朵部分网(wǎng)状部分，只保留茎部，杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强否(fǒu)则会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右才(cái)可(kě)以吃，煮(zhǔ)得时间越久越(yuè)入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处(chù)理方法其实也不难，只(zhǐ)要把它(tā)比较难清理的地方(fāng)都要注意去洗(xǐ)干净就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了(le)。

　　在处理的时候，去掉(diào)根部泥土后，放入(rù)水(shuǐ)槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部(bù)粗老(lǎo)的(de)部分杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强(fēn)，切(qiè)口保持(chí)圆滑平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但(dàn)却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷却的(de)时(shí)候(hòu)务(wù)必要做到(dào)彻(chè)底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷(lěng)水(shuǐ)还(hái)是热(rè)水(shuǐ)泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是(shì)热(rè)水都是可以用来(lái)泡竹(zhú)荪(sūn)的，两者唯一的区(qū)别就是冷(lěng)水泡(pào)竹荪所需要的时间比较(jiào)长，而热水泡(pào)竹荪所需(xū)要(yào)的时间比较短，建议可以根据个人方便(biàn)的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需(xū)要注意的是不建(jiàn)议用太烫(tàng)的(de)水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的时间也不宜太长，不然就会(huì)破坏竹荪中所含的营(yíng)养物质(zhì)，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质，而且其中的(de)氨基酸符合(hé)人(rén)体所(suǒ)需(xū)要的(de)氨基酸比例，食(shí)用后可(kě)以(yǐ)为人体补充多种营养物质，能够维持人体组织器官的正常生理功能(néng)，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏(piān)凉性(xìng)，食用(yòng)后能(néng)够降低肺内的热气(qì)，起(qǐ)到清肺热、降肺(fèi)气的作(zuò)用，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于一些因为肺气上行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说(shuō)，可(kě)以适(shì)当地吃一(yī)些(xiē)竹荪(sūn)，可以(yǐ)起到润肺(fèi)止咳(ké)的(de)作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏(piān)凉性，食(shí)用后可以有效地降(jiàng)低(dī)人体内的热气，起到清热(rè)利湿(shī)的作(zuò)用(yòng)，因此对(duì)于一些因为体内火气过(guò)大而(ér)出现(xiàn)的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥(zào)、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来(lái)说，都可以通(tōng)过(guò)吃(chī)竹荪来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪(sūn)的性质(zhì)偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的(de)时候(hòu)一定要适量食用，而且对于一些(xiē)本身脾胃比较虚(xū)寒的人群来(lái)说，建议(yì)最好是根据自身的(de)肠胃(wèi)情(qíng)况来(lái)决(jué)定(dìng)少吃或(huò)不吃(chī)，以免(miǎn)食用后出现肠(cháng)胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食(shí)用菌类，具有(yǒu)一定的过敏性，食(shí)用后(hòu)容易出现过敏的症状(zhuàng)，因此(cǐ)对杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强于一些过敏体(tǐ)质的人群来说，在(zài)食用竹荪之前最好是(shì)先做好过敏源测(cè)试(shì)，确定不过敏后方(fāng)可继续食用(yòng)，以(yǐ)免出(chū)现身体不适(shì)的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物(wù)质，可以补(bǔ)充人体(tǐ)所(suǒ)需要的能量(liàng)。

　　二、具(jù)有明显的防病(bìng)作用和(hé)机体(tǐ)调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量元素(sù)，维(wéi)持人体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗纤维，可以适当(dāng)的促进(jìn)肠(cháng)胃的(de)运动，在一定程度(dù)上提高机体消化吸收(shōu)的(de)能(néng)力(lì)。

竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片用盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一(yī)部分，只保(bǎo)留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮多久(jiǔ)吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌(jūn)盖(封闭(bì)端)。

　　另外(wài)，竹荪的(de)部分花(huā)瓣(bàn)(网状结构的一部分(fēn)，花瓣(bàn)是(shì)竹荪香气集中的区域(yù))要(yào)去掉，只(zhǐ)保留叶和茎，否(fǒu)则会有异(yì)味。

　　竹荪也是野生菌，需(xū)要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一(yī)会儿。

　　不容易(yì)老(lǎo)化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合(hé)物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物质(zhì)和(hé)维生素(sù)。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷(lín)酸是竹(zhú)荪美味的物质条件。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖(táng)度——对称(chēng)糖度和(hé)不对称糖度(dù)丰富多彩，有(yǒu)膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成(chéng)分(fēn)可(kě)以补充(chōng)人体必(bì)需的(de)营养元素，增强人体(tǐ)免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能(néng)止痛(tòng)、补气血、降(jiàng)血压(yā)。

　　长期服(fú)用还可(kě)调节中老年人的血糖(táng)，治(zhì)疗痢疾、牙(yá)痛、支气管(guǎn)炎、败血症(zhèng)、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)分(fēn)具有显(xiǎn)著的调节(jié)机体和预(yù)防疾(jí)病的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此越来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如(rú)果只有(yǒu)难清理的地(dì)方必须清理，清理不了的接(jiē)缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷(shuā)。

　　要是它们能被清洗就好了(le)。

　　比较(jiào)实用的解(jiě)决方法是去除(chú)根部的泥土，放入不锈钢水槽(cáo)中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的(de)部分(fēn)去(qù)掉(diào)，保(bǎo)持(chí)伤口圆润(rùn)平整，把(bǎ)笋和笋皮(pí)剥下(xià)来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明但不(bù)碎(suì)，可以撕下(xià)来。

　　这时(shí)我们需(xū)要(yào)马上把它捞(lāo)出来，然后用(yòng)冷水冷(lěng)藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一定要保证完全(quán)冷(lěng)藏，否(fǒu)则太阳(yáng)颜色(sè)会比较暗，非(fēi)常(cháng)容(róng)易造成(chéng)熟(shú)后松散变(biàn)质的情况。

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