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新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的吗

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  蔬菜作(zuò)为初级农副(fù)产品是免税的(de),可(kě)是(shì)却要分两(liǎng)种状(zhuàng)况,一种是农业(yè)生产(chǎn)者出(chū)售(shòu)的,一种流(liú)转(zhuǎn)环节商家(jiā)出售的,二者开票是(shì)不一样的。

  农业生产者又要区分为:1.农(nóng)业合(hé)作社或农业(yè)生产(chǎn)型公司等安排(pái)或企业;2.个(gè)人,即农人或农业(yè)生产(chǎn)者(zhě)个人。

新鲜蔬(shū)菜保(bǎo)存办法(生物学方面)

  1、绿(lǜ)叶(yè)菜(cài)。

  一般超市的(de)绿叶菜,商家为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一(yī)些(xiē)水。

  留(liú)意此种状况下,应先放在阴凉、枯燥、通风处把外表水分晒干,沾(zhān)水蔬菜放冰箱简单冻(dòng)坏,尤(yóu)其是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保鲜的要害便是锁水,绝大部(bù)分叶菜为喜凉蔬(shū)菜,适合在0-4°C下寄存,也即(jí)冰箱保(bǎo)鲜层的温度。

  放入冰箱前,要先去(qù)除现已糜烂和发黄的叶(yè)子(zi),再用厨房(fáng)纸包好菜的根部(bù),然后用(yòng)保鲜(xiān)膜或保鲜袋将菜包好,最终(zhōng)放入冷藏(cáng)。

  但需求留意(yì)的(de)是,不要靠近冰箱内壁寄存,防(fáng)止冻(dòng)伤蔬菜。

  2、根茎类。

  红(hóng)薯、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕(ǒu)、山药等根(gēn)茎类蔬(shū)菜,一般不(bù)需求放冰(bīng)箱,只(zhǐ)需擦干外(wài)表水分后装入保鲜袋或许纸(zhǐ)袋,再寄存在阴凉枯燥(zào)处即可,也(yě)能够给(gěi)它们包裹上一层(céng)报纸寄存(cún)在阳台避(bì)光处,切(qiè)勿(wù)阳光直射,导致马(mǎ)铃薯等泛青(qīng)、长芽。

怎么(me)保存新鲜蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首要分为叶(yè)菜类(lèi)、根茎类、瓜果(guǒ)类、菌菇类等,一般(bān)状况下(xià)蔬菜的(de)适合贮藏温(wēn)度(dù)为0℃—10℃,但不同种类的贮存温度(dù)有所(suǒ)差异。

  叶菜类

  这类蔬菜(cài)简单腐(fǔ)烂和(hé)养分丢失(shī)。

  绝大部分叶菜为喜凉蔬菜(cài),适合温度为(wèi)0℃—2℃,不能(néng)低于0℃。

  需求留(liú)意(yì)的(de)是,绿叶蔬菜有必(bì)要(yào)包好放入冰箱,不要靠近冰箱(xiāng)内壁,防止冻(dòng)伤,贮存最好不超越3天。

  根茎类

  这类蔬菜(cài)水分含量相对(duì)较(jiào)少,更(gèng)简(jiǎn)单保存,如马铃薯、胡萝(luó)卜、白(bái)萝(luó)卜、洋葱、白菜等(děng)。

  主(zh四川的拼音怎么拼写的,四川拼音怎么拼写读音的ǔ)张整理掉(diào)外表泥土(tǔ),掩(yǎn)盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风(fēng)的当地,可保存7天左右。

  瓜果类

  ①西(xī)红柿、茄(jiā)子、青椒(jiāo)等(děng),一般可在低温下贮存4—5天,西(xī)红(hóng)柿(shì)最好不要(yào)放冰箱。

  ②豌豆(dòu)、扁豆等,假如外(wài)表(biǎo)有水分,比较简(jiǎn)单腐坏,最(zuì)好风(fēng)干外表水分(fēn)后放(fàng)入冰箱冷藏。

  ③黄(huáng)瓜(guā)、苦(kǔ)瓜、豇豆和南瓜(guā)等(děng)喜温蔬菜(cài),适合寄存(cún)在10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不(bù)适合(hé)放在冰箱,保质期大约(yuē)在5天左右。

  菌菇类(lèi)

  新鲜的菌菇类保鲜期较(jiào)短,在(zài)冰箱内(nèi)寄(jì)存大约是3—4天。

  留意寄存(cún)前最(zuì)好把(bǎ)菌(jūn)菇外表的水分擦干。

  引(yǐn)荐几(jǐ)类常温下耐放(fàng)的(de)蔬菜:包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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