绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

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