铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提(tí)神(shén)、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的成效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差(chà)异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的(de)外形、色泽(zé)汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必(bì)定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的(de)味道(dào)感(gǎn)应，凡(fán)味(wèi)道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

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