冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确(què)定(dìng)这(zhè)冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里面，而冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑(认真地还是认真的写作业，认真的与认真地kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选(xuǎn)到(dào)又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到(dào)了季节自然成(chéng)熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上去(qù)也(yě)很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会(huì)相差(chà)很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有完认真地还是认真的写作业，认真的与认真地全的界(jiè)限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(h认真地还是认真的写作业，认真的与认真地óng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸(jìn)泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下，很(hěn)多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里(lǐ)面(miàn)去(qù)，而自(zì)然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后(hòu)，全(quán)身的(de)果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜(liū)溜(liū)的(de)，摸上(shàng)去一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要注(zhù)意到(dào)几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什么好吃(chī)的(de)美食，一定要(yào)适量才行。

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