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刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它(tā)们(men)是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼(yú)带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交(jiāo)界(jiè)处，比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游(yóu)到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前(qián)后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显著高于一般名(míng)特(tè)优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思小(xiǎo)，体(tǐ)形狭(xiá)长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到(dào)河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是(shì)鱼群(qún)回游的(de)“黄金水道(dào)”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下游各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就(jiù)会(huì)忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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