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普洱(ěr)是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红(hóng)茶也不是绿茶，而是一种特(tè)种(zhǒng)茶，历史(shǐ)上被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集散(sàn)于普(pǔ)洱县(xiàn)而(ér)得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等工艺制造而(ér)成，可分为散(sàn)茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普(pǔ)洱茶不归于六(liù)大(dà)茶(chá)类之中，而是(shì)一个比较特别的茶类(lèi)，归于特种茶类，历史上也曾被归为黑茶类，因(yīn)为(wèi)用(yòng)云南大叶种鲜(xiān)叶(yè)制成，历史上(shàng)首要(yào)集散于(yú)云南普洱(ěr)县，所(suǒ)以冠(guān)以普(pǔ)洱(ěr)之名。

最好的普洱黄金(jīn)是什(shén)么品牌

　　最(zuì)好的(de)普洱黄金(jīn)是指(zhǐ)茶褐素。

　　茶褐素含量(liàng)是点评(píng)普洱(ěr)茶质量的一(yī)个重要参数，被i誉为普洱茶(chá)中(zhōng)的软黄金。

　　有研讨i(tǎo)报(bào)导普洱茶中茶(chá)褐素(sù)的含量(liàng)可达普(pǔ)洱茶干茶(chá)含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部出产的(de)一种黑茶(chá)，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区在清代归(guī)于(yú)普洱府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐素(sù)是(shì)黑茶(chá)中(zhōng)一类分子量不均一、水溶性的杂(zá)乱天然高聚(jù)物，一(yī)般认为是(shì)由多(duō)酚、茶(chá)黄(huáng)素(sù)、茶红素进一步(bù)的氧化聚合而成(chéng)，色彩(cǎi)为棕褐(hè)色或褐红(hóng)色(sè)。

普洱(ěr)茶(chá)哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大邑普洱(ěr)茶(chá)是普洱(ěr)茶知名(míng)企业云南大邑茶叶集团出产的知名品牌。

　　它是普(pǔ)洱茶(chá)的标杆和(hé)经典代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关(guān)沱茶(集团(tuán))有(yǒu)限公司前身为(wèi)云南(nán)下关茶厂(chǎng)。

　　本(běn)厂成立于1941年,坐落(luò)云南(nán)大(dà)理最大的紧缩茶(chá)叶加工中i心(xīn)和(hé)茶叶配送中心

　　3. 老(lǎo)同(tóng)志普洱茶 老同志普(pǔ)洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也是云(yún)南名牌(pái)战略推动委员(yuán)会评选(xuǎn)的(de)云南(nán)名牌产品之一(yī)

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