刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之一(yī)的(de)。关于(yú)刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢(ne)，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)，因(yīn)为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡水鱼，但它们(men)可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后(hòu)，它们(men)会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海都有它们(men)的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占(zhàn)体长的三分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光(guāng)滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼(yú)时(shí)上颌音域划分从低到高，人声音域划分骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基音域划分从低到高，人声音域划分丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营(yíng)养均(jūn)衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康有益的(de)动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的音域划分从低到高，人声音域划分形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银(yín)光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在(zài)长江下游(yóu)各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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