铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底(d没带罩子让捏了一节课感受ǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的(de)。关于(yú)铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏以及(jí)铁观音怎样分辩好(h没带罩子让捏了一节课感受ǎo)坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨没带罩子让捏了一节课感受认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清(qīng)香型(xíng)、浓(nóng)香型和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观(guān)音(yīn)口(kǒu)感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜(yán)和(hé)促(cù)消化(huà)的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观(guān)音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的即(jí)观音特征显着(zhe)均为上(shàng)品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作(zuò)出归纳的味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为(wèi)上品，反之为次品。

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