生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶(chá)是质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时(s广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良hí)不要(yào)接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首(shǒu)要起温(wēn)壶温(wēn)杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够(gòu)涤(dí)具(jù)，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良(chá)即(jí)便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最(zuì)天然(rán)的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环(huán)境及(jí)附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的(de)茶艺(yì)人员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶(广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良chá)量(liàng)失(shī)衡，无法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心(xīn)态(tài)下(xià)，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改动(dòng)的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和(hé)后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然(rán)的心态(tài)泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明(míng)精华(huá)更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢腾(téng)的次数太多，这样水中的(de)氧气过(guò)少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为(wèi)容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的器皿和品茗(míng)人(rén)数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相(xiāng)对(duì)略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的(de)时(shí)分要(yào)先用(yòng)茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶(chá)泡(pào)法不(bù)只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其(qí)香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保温*也可(kě)作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶，假如(rú)没有(yǒu)这两样东西还能(néng)够用(yòng)能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高(gāo)的(de)环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规(guī)则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常(cháng)醇化(huà)的(de)外部(bù)环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点(diǎn)的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气(qì)的(de)纯度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等(děng)，总归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下降人(rén)体(tǐ)对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年期(qī)不适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促(cù)进(jìn)脂(zhī)类化(huà)合物从(cóng)粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是(shì)因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱(ěr)茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一(yī)起引起胆固(gù)醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的(de)上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚(jù)集及按(àn)捺动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中(zhōng)的儿茶素(sù)以及(jí)茶(chá)多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物体(tǐ)外试(shì)验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病毛细血管(guǎn)的功(gōng)用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管严(yán)重素I转化的活性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能(néng)直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体(tǐ)变(biàn)老的机制之(zhī)一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只(zhǐ)要(yào)较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国(guó)防备科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验(yàn)、很多数据(jù)的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具(jù)有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化(huà)合(hé)物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面(miàn)具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增强机(jī)休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的(de)活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求维(wéi)生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后(hòu)起(qǐ)到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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