榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟(shú)，这样的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下(xià)来(lái)储存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动(dòng)的(de)声音，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量(liàng)的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过(guò)颜(yán)色(sè)也不(bù)能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺(cì)来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容(róng)易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一(yī)”指羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分别(bié)放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不(bù)及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲(lián)的(de)刺(cì)）

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