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一(yī)个鸡腿(tuǐ)多重，一个鸡腿(tuǐ)多重多少克

　　鸡腿是所(suǒ)有鸡的部(bù)位当中最(zuì)受人类欢迎的(de)一部分(fēn)，因为鸡(jī)腿(tuǐ)上的(de)肉比较紧(jǐn)实，而且肉质比较(jiào)细(xì)化。

　　很多人在制作料理的(de)时候会专门选择鸡腿，而不(bù)会选(xuǎn鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖)择(zé)整只的(de)鸡。

　　鸡腿(tuǐ)的重(zhòng)量，主要看鸡的大小(xiǎo)，有(yǒu)大的(de)鸡，也有小(xiǎo)的鸡，一般(bān)来说，小的鸡腿大概有(yǒu)175克，大的鸡腿有250克左右。

营养价(jià)值

　　1、鸡肉(ròu)肉(ròu)质细嫩，滋味鲜美，由(yóu)于其(qí)味较淡，因此可使用于各种料理中(zhōng)。

　　蛋(dàn)白质的含(hán)量颇多(duō)，在肉之中，可以说是蛋(dàn)白质最高(gāo)的肉类之(zhī)一，是(shì)属于高蛋(dàn)白(bái)低(dī)脂肪的食品(pǐn)。

　　钾硫(liú)酸(suān)氨基酸(suān)的含量(liàng)颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。

　　同时也由(yóu)于(yú)鸡肉比其他肉(ròu)类的维生素A含量多(duō)，而在量(liàng)方面虽比(bǐ)蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相(xiāng)比，其维(wéi)生(shēng)素A的含量却高(gāo)出许(xǔ)多。

　　腿(tuǐ)肉是从(cóng)脚到腿的部(bù)位，及腿(tuǐ)根一带的肉，其肉质颇坚硬(yìng)，连皮一起摄(shè)取时，脂肪(fáng)的含量(liàng)较多，也是在整只鸡中铁分(fēn)含量最(zuì)多的一部分。

　　2、鸡腿肉肉(ròu)蛋白质(zhì)的含量比例较(jiào)高，种类多，而且(qiě)消化率高(gāo)，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体(tǐ)的作用。

　　鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷(lín)脂类，是(shì)中(zhōng)国人(rén)膳食结构中(zhōng)脂(zhī)肪和(hé)磷脂的重(zhòng)要来源之(zhī)一。

　　鸡肉对营养不良、畏寒(hán)怕(pà)冷(lěng)、乏力疲劳(láo)、月(yuè)经不(bù)调、贫血、虚弱等有很(hěn)好(hǎo)的食疗(liáo)作用。

　　祖(zǔ)国医学(xué)认为，鸡肉有温中益气(qì)、补虚填精(jīng)、健脾(pí)胃、活血脉、强筋(jīn)骨的(de)功效(xiào)。

功效与作(zuò)用