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世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢以及红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生吃(chī)吗

　　红薯(shǔ)是(shì)能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较(jiào)常(cháng)见的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生(shēng)变化，相对更易(yì)消化(huà)。

　　一起不主张食用(yòng)过多(duō)生红(hóng)薯，是由于生(shēng)红薯中含(hán)有一种(zhǒng)气(qì)化(huà)酶，会导致食用(yòng)红(hóng)薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见(jiàn)的一种，合适蒸(zhēng)食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特(tè)别好，可是养分价(jià)值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的口感不同(tóng)也(yě)比较大，在购买的时分依据自己的(de)需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最(zuì)直(zhí世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)观(guān)能看到的便是红薯的外观(guān)了，在购买红(hóng)薯的时分，咱们能(néng)够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外表(biǎo)皮是高低不平(píng)或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存(cún)时刻过久，或(huò)许(xǔ)会有蜕(tuì)变(biàn)的问(wèn)题，假如是外表特别(bié)粗(cū)糙，或许也(yě)是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的(de)必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选(xuǎn)红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这(zhè)种红薯在成长的(de)过程(chéng)中(zhōng)养(yǎng)分吸收得(dé)比较均匀，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看(kàn)起来(lái)比较美观(guān)，可是相比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖(jiān)、中(zhōng)心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏红薯(shǔ)。

　　在把看好(hǎo)的红(hóng)薯放(fàng)进(jìn)购(gòu)物袋的时(shí)分，能(néng)够随手捏一(yī)下红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许(xǔ)是水分丢失(shī)导(dǎo)致的，就没有那么(me)新鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑选捏(niē)起来(lái)紧实水分也(yě)比(bǐ)较足的。