破(pò)壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的(de)。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆机等(děng)机器的(de)升级(jí)版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般(bān)不需要(yào)打得那么碎，所以不需(xū)要用那么高(gāo)的转速，而(ér)且(qiě)破壁机的(de)刀片(piàn)一般是钝刀，所以(yǐ)打出来的(de)肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有一定(dìng)的(de)腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好(hǎo)是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是(shì)使用过程中不能(néng)加(jiā)水。

　　再(zài)就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器(qì)，所以(yǐ)每次加入的肉量不能太多，需要分(fēn)几(jǐ)次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材放入破壁(bì)机之前需要进行适(shì)当(dāng)的摔打，这样打出(chū)来的肉泥更(gèng)有质(zhì)感和弹性，绞肉时(shí)最(zuì)好用搅拌棒使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程中的(de)电压是(shì)比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是用(yòng)电的安全(quán)，还有破壁(bì)机是一个靠转速(sù)来工作的电(diàn)器，所(suǒ)以在运行的过程中会(huì)产生(shēng)热量，所以要(yào)想(xiǎng)很(hěn)好的保护自(zì)己的破壁机(jī)的话，就(jiù)一定要好好的使(shǐ)用，最好(hǎo)可以在较短的戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画时间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在在(zài)工作(zuò)的时候一定(dìng)不能处于一(yī)个干烧的状态(tài)，这(zhè)样非常的(de)容(róng)易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉(diào)，在(zài)使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就不(bù)要(yào)触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē)-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-四招(zhāo)调(diào)出(chū)好肉馅

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