榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量(liàng)的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲(lián)的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和方法(fǎ)的江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没(méi)熟(shú)，不过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂(liè)太大的(de)话，很有可(kě)能(néng)果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多(duō)，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益(yì)补气(qì)，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲(lián)的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是(shì)生的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的(de)味道(dào)那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿(ná)出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么(me)时(shí)候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的(de)，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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