距离苏(sū)丹(dān)爆发(fā)武装冲突(tū)已有月(yuè)余(yú)。据路透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风(f闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短ēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道(dào)，成都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快速传(chuán)播，并引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存(cún)在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横(héng)贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他(tā)添(tiān)加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味着配方和(hé)生产线的(de)大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花(huā)费还是(shì)其次，配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持(chí)三至六(liù)个(gè)月(yuè)的存(cún)储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即(jí)便在早年(nián)美国对苏(sū)丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国(guó)际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压(yā)力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事(shì)组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过(guò)5万(wàn)吨（树(shù)胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖价格闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球(qiú)价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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