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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状而且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的(de)时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西(xī)上面(miàn)，是(sh吴亦凡资产多少亿ì)一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最寒(hán)的(de)东(dōng)西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做(zuò)的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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