可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面会(huì)比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一(yī)块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外(wài)边滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包(苹果xr重量为多少gbāo)好(hǎo)后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时(shí)间足够(gòu)长，防止粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的饺(jiǎo)子(zi)放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全(quán)部浮于水上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一起的(de)部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。