生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子(做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸(xián)的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜有优点也(yě)有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或(huò)许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的成长状做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜(cài)时(shí)应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形(xíng)状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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