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含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品种的。关于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见(jiàn)的食物，能(néng)够生吃(chī)红(hóng)薯，但不(bù)主张生吃(chī)红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中(zhōng)毒(dú)，但生红薯(shǔ)中含有(yǒu)丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或(huò)许由于消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变化，相对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过多(duō)生红薯，是由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红(hóng)心(xīn)红薯、白心(xīn)红薯、黄(huáng)心红薯和紫心红(hóng)薯(shǔ)。

　　红(hóng)心红(hóng)薯的滋味甜美(měi)，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散(sàn)，口感十(shí)分嫩。

　　白心红(hóng)薯(shǔ)淀粉含量比较高(gāo)，口感上糯而不腻(nì)，一(yī)般(bān)用来制造(zào)薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的一种，合适(shì)蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各(gè)种办法，口(kǒu)感(gǎn)也是(shì)十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是(shì含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式)特(tè)别(bié)好，可是养分(fēn)价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同(tóng)也比(bǐ)较大，在购(gòu)买的(de)时分依据自己的需求(qiú)来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是(shì)红薯的(de)外观了(le)，在(zài)购买(mǎi)红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的(de)外观，挑选外形丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如(rú)是(shì)外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有(yǒu)些丢(diū)失掉了，还有便是(shì)发芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯的口感是比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得(dé)比较均匀(yún)，养(yǎng)分价值(zhí)更(gèng)好，圆润的(de)红薯看起(qǐ)来比较美(měi)观(guān)，可是(shì)相比较(jiào)来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物袋(dài)的时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的(de)，假(jiǎ)如是捏起(qǐ)来比较(jiào)软的话，有或许是水分丢失(shī)导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧(jǐn)实水分(fēn)也比较足(zú)的(de)。