绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表hái)不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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