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干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃(chī)的。

　　如(rú)果干(gàn)紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况(kuàng)，而且(qiě)外观(guān)没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思)干紫(zǐ)菜是能吃的(de)，往往干紫菜(cài)在厨房(fáng)放置半年也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)您调查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸(jìn)泡(pào)后(hòu)的(de)紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已(yǐ)被(bèi)有毒(dú)物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一个状(zhuàng)况便是(shì)干紫菜受潮了(le)那(nà)就(jiù)不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是(shì)离糜烂(làn)也就不远了(le)，这(zhè)样的(de)干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干(gàn)紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yō龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思u)质(zhì)的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的(de)呈(chéng)紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜则(zé)外表光泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题(tí)，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能是(shì)人工上色(sè)的(de)。

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