柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡(dàn)的(de)话(huà)是不影响(xiǎng)食用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些变了就(jiù)不(bù)建议继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕(hái)能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物长期放置的过程中在(zài)发酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要(yào)看酒味(wèi)的程度才(cái)能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的话，食用的(de)时候也(yě)是(shì)没有酒味的，这种柿饼(bǐng)还(hái)是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食(shí)用的时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼(bǐng)就不(bù)建议再(zài)食(shí)日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕用(yòng)了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的过程中，碳水化(huà)合物会在(zài)发酵菌的(de)无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化(huà)成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开(kāi)放置(zhì)一段时(shí)间，待(dài)酒味消失(shī)之(zhī)后就可(kě)以正常食用(yòng)了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具(jù)有抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)增长的(de)作用，再加上冷(lěng)冻室的(de)温度很低(dī)，因(yīn)此可(日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕kě)以抑制(zhì)细菌的滋生，可(kě)以(yǐ)很好(hǎo)的(de)保藏柿饼，因(yīn)此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味(wèi)。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科-柿(shì)饼

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