关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉的最新(xīn)生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年fěn)、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在(zài)水里，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添(tiān)加馅料，是(shì)搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨(mó)成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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