刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是(shì)体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一(yī)的。关于刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在长江、钱(qián)塘(táng)江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于(yú)淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还(hái)能(néng)在(zài)海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后，它们(men)会将小鱼带入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型(xíng)最大香港名媛是做什么的(dà)和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的(de)半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸达(dá)胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部分(fēn)继续在湖(hú)区摄(shè)食一(yī)段时(shí)间(jiān)之后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一(yī)般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸(suān)以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动(dòng)物蛋白(b香港名媛是做什么的ái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如(rú)银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到(dào)南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处(chù)的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥有的河岸(àn)线长途(tú)上百里(lǐ)，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所(suǒ)以(yǐ)，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔(yú)船(chuán)竞发，渔(yú)人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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