寿(shòu)眉是最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶(chá)的。
关(guān)于寿(shòu)眉(méi)是(shì)最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次的茶,白茶分5个等级,一级寿眉价格大概多少,八类人(rén)群(qún)不宜喝白(bái)茶,白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级高等问题(tí),小编将为你整理以下的生活小知识(shí):
寿(shòu)眉是最差的(de)白(bái)茶(chá)吗,寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶
寿眉并不是最差的白茶(chá)的(de)。寿眉比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针和白牡丹。
看了以上的陈述(shù),估计(jì)大家就会(huì)认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶了(le)。
其实不是,我一贯反对唯茶叶(yè)的(de)出身论。
确实当(dāng)从原料(liào)来看,寿眉原料级(jí)别低,但(dàn)我们不能只从原料来(lái)定好坏(huài)。
原料只是其一(yī),我们还得(dé)看(kàn)加工工艺以及后期存储(chǔ)。
原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的,只谈原(yuán)料而忽视工艺以及(jí)后期存放都是不正确的。
若是工(gōng)艺不好(hǎo),不重视(shì)后(hòu)期陈放,那么再(zài)好的原料也做不出好(hǎo)茶来。
原(yuán)料好不等于一定能(néng)做出好茶(chá),只是说容易做出好茶,仅此而已,与(yǔ)最终(zhōng)结果还(hái)需要努力的过程和后期的(de)保护。
寿眉优点有很多,它是白茶(chá)中产(chǎn)量最多,类型最多的茶。
产量大是寿(shòu)眉(méi)最大的优点,如果没有寿眉,只有银针或(huò)高等级的白牡丹(dān),那么很多人可能喝不(bù)上白茶。
因为本身(shēn)白(bái)茶产量就很少了,银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。
以前像银针这样白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出(chū)口生意,国(guó)内名声不显,喝银针的(de)人不多。
后来白茶加工技(jì)艺得到巨(jù)大进步,摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境(jìng),白茶产量逐渐提(tí)高。
随(suí)着制白茶(chá)的热情(qíng)高涨(zhǎng),白茶(chá)市场被看(kàn)好,越(yuè)来越(yuè)多的白(bái)茶被制作出(chū)来供大家(jiā)饮品,其(qí)中(zhōng)寿眉功不可没。
寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉(méi)原料多,产量大,所以制(zhì)成成本相对较低(dī),价格很亲民,也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进入(rù)台湾是省还是市 台湾是省会吗广大茶友视线中。
如果是白毫银针的话(huà),可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量,而(ér)没有(yǒu)量就很(hěn)难(nán)快速进(jìn)入千(qiān)家万户中,让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶(chá)。
寿眉居功至伟,我们(men)不(bù)能(néng)随口以低端来嘲讽它。
此外不知(zhī)道(dào)大家(jiā)有没有发(fā)现,市(shì)场上的老(lǎo)白(bái)茶多数是(shì)老(lǎo)寿眉。
这是因为以前(qián)银针、白牡丹产量(liàng)少,新(xīn)茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了,很难存住。
而寿(shòu)眉产(chǎn)量大,存住的概(gài)率很(hěn)大(dà)。
并且以(yǐ)前大家存(cún)茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里存点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉(méi)本来价(jià)格亲民,但经过(guò)多年贮存后(hòu),饮品和功效价值增加,所以老(lǎo)寿眉(méi)的价(jià)格并非是(shì)低端(duān)茶的价格。
寿(shòu)眉类型多(duō),若(ruò)按照季节来(lái)分(fē台湾是省还是市 台湾是省会吗n),那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节气(qì)来(lái)分,那么寿眉(méi)可以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉等。
不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有不同的香(xiāng)气与(yǔ)滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇(chún)爽(shuǎng),秋寿(shòu)眉的(de)滋味相对来讲会更(gèng)醇(chún)厚,香气(qì)浓纯。
因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片,尤(yóu)其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更(gèng)有味道。
如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活(huó)泼的,那么秋(qiū)寿眉是稳重的(de)。
春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色,色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加丰富。
春寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜之外还更(gèng)饱满,汤水稠(chóu)滑浓厚(hòu),感觉(jué)到(dào)满满的胶质感(gǎn)。
最后(hòu)一点,寿眉的后期(qī)转化能力(lì)不俗。
白茶保(bǎo)质(zhì)期(qī)较长,一般情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来年。
我们把贮存(cún)三年以上的白茶称(chēng)为老(lǎo)白茶(chá),而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。
不仅是(shì)香气变得丰富,滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到(dào)升(shēng)华,变得醇厚温和(hé)。
总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不(bù)能单纯以原料来定(dìng)好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为。
寿眉的魅(mèi)力并不(bù)弱(ruò)于(yú)白牡丹。
在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就(jiù)是(shì)最好(hǎo)的(de)白茶(chá),最高端的白茶。
寿眉茶属(shǔ)于什么茶
寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产(chǎn)于(yú)福建福(fú)鼎(dǐng),该茶(chá)的(de)成品叶长长(zhǎn台湾是省还是市 台湾是省会吗g)稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉,色泽(zé)调(diào)和,洁净,无老梗、枳及(jí)腊叶,香气清(qīng)纯。
寿眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或(huò)者深(shēn)黄(huáng),清澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生津。
寿(shòu)眉茶什么(me)味道
寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是(shì)一股清(qīng)香气(qì),这(zhè)是茶(chá)青的(de)味道,并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的(de)感觉,但这股清香(xiāng)也非常不错(cuò),很多茶友就喜欢。
新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味(wèi)道(dào)清爽清甜(tián)。
而老寿(shòu)眉(méi)口感则会从(cóng)最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回(huí)甘。
新寿(shòu)眉泡茶多少温(wēn)度好(hǎo)
对(duì)于水温,适合泡寿(shòu)眉(méi)新茶(chá)的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水(shuǐ),甚至用水温(wēn)略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶,同(tóng)样能泡出清(qīng)新(xīn)甘甜的美好滋味,新(xīn)茶和老茶(chá)的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗(gěng),那是正常的(de)。
茶梗(gěng)中含有相当数量的(de)香气(qì)物质,且嫩梗中的氨基(jī)酸高于嫩叶,作为治(zhì)污减运输营养物质的导(dǎo)管,茶梗(gěng)的糖分含(hán)量也是(shì)比较多的。
喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高茶汤的香气(qì),还能提高甜度(dù),使(shǐ)茶更好喝。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了